Дичь

Исторические события, сделавшие Европу такой, какая она есть

Как уже говорилось, с древних времен Европа была центром, разных войн, междоусобиц и открытий одновременно. В подтверждение этому достаточно вспомнить военные походы Цезаря по территории нынешней Франции и достигшего юго-восточной Британии. Нельзя также не напомнить, как во 2 столетии император Траян открыл часть Карпат и Трансильванское плато. Много еще чего было на веку старушки Европы, но главное, что все эти события вели к прогрессу.

Надо сказать, что Азия немного отличается от Европы. Отличия касаются в основном природы, и природных ресурсов. Сейчас в Европейских странах, очень серьезно охраняют окружающую среду, но когда-то дела обстояли совсем иначе. Не зря, допустим живых медведей в Европе, можно увидеть, только в зоопарке или в заповеднике. Зато в Азии они гуляют по тайге свободно.

Охота на болотную дичь

Прежде чем отправляться за добычей, важно узнать, когда разрешено это делать. Так, повсеместно весной запрещается охотиться на бекаса, дупеля, грашнепа

Сезон открывается лишь осенью.

Охота на этих пернатых идет со спаниелем либо легавой собакой. Начинается она ранним утром. Охотники приходят на болото, стараясь подойти со стороны против ветра. Первая на поиск идет собака. Она, почувствовав запах пернатых, должна приблизиться к птице, находящейся в траве и встать над ней. Опытные охотники уже по поведению своей собаки, по сделанной ей протяжке, знают, какую именно дичь заприметило животное.

От этого будет зависеть, как именно надо готовиться к стрельбе. Если на болоте присутствуют все три вида этих птиц, то у охотника будет возможность проявить всю свою сноровку и умения.

Европейский Союз охватывает пять континентов

Хотя официальное название — это Европейский Союз, и большая часть его населения и территории находится на «Старом континенте», пространство сообщества простирается далеко за пределы континента Европы.

В связи с тем, что несколько европейских стран по-прежнему сохраняют часть заморских колоний и территорий, Европейский союз также существует в Северной Америке, Южной Америке, Африке и Океании.

Таким образом, Дания обладает Гренландией в Северной Америке, а у Франции есть несколько островов в Карибском бассейне, таких как Мартиника. В Южной Америке Франция владеет Французской Гайаной, а Великобритания включает в свой состав Мальвинские острова (Фолкленд).

Нидерланды также владеют несколькими островами в Карибском бассейне, которые называются Нидерландскими Антильскими островами, в то время как Соединенное Королевство имеет Бермудские острова, Британские Виргинские острова, Каймановы острова и острова Тёркс и Кайкос в Атлантике, а также военно-морскую базу в Индийском океане — Диего Гарсия.Испания имеет две небольшие территории в Северной Африке: Сеута и Мелилья, а также Канарские острова, которые расположены в Атлантическом океане, наряду с Марокко и Западной Сахарой.

У Франции по-прежнему есть Новая Каледония в Тихом океане, наряду с Австралией, а также Французская Полинезия. Британия контролирует остров Питкэрн в Тихом океане.

Факты о Китае

Китай довольно экзотический, и иногда невозможно понять китайский народ.

Это древняя и красивая земля, и одним из величайших сокровищ Китая является ее история, и мало кто не знает о Великой китайской стене. Этот человек, создавший самую длинную мировую структуру, был символом фарфора, и есть много фактов о Великой китайской стене, которые не очень распространены для каждого человека. Чтобы расширить свои знания, ознакомьтесь с этими фактами о Китае и Великой стене, которые могут вас удивить.

• Богатые люди в Китае могут нанять свои двойники, чтобы служить своей пожизненной тюрьме.
• Китай обогнал экономику США и занял 1- е место в качестве крупнейшей экономики в мире.
• По сравнению с Соединенными Штатами, в Китае больше говорящих на английском.
• В Китае люди ежегодно используют 45 миллиардов палочек для еды.
• 35 миллионов человек в Китае все еще живут в пещерах.
• В Китае PlayStation является незаконной.
• Вы можете участвовать в исследованиях бюстгальтера в Китае.
• Загрязнение воздуха в Китае может увеличить снегопад в Калифорнии.
• Великая китайская стена не может быть видна из космоса человеческим глазом, как принято считать, скорее это видно из помощи.
• Строительство великой стены Китая началось вокруг (770 — 476 гг. До н.э.).
• Строительство стены заняло более двух тысяч лет.
• Трудно определить, сколько людей занималось строительством Великой китайской стены, но, по оценкам, число могло быть высоким, как 800000.
• Ежегодно около тысячи человек посещают Великую Китайскую стену.
• Многие знаменитые люди и политики посетили Великую Китайскую стену, в том числе Барак Обама, Джордж Буш и многие другие.
• Тысячи битв сражались на стене на протяжении веков.

Надеюсь, в этой статье есть много вещей, и вы будете изучать новые вещи во время чтения. Итак, вы действительно думаете, что некоторые факты, которые вы знаете, должны быть добавлены в этот список? Не стесняйтесь комментировать ниже с отзывами.

Источник

Факты Америки

Знаете ли вы, что примерно четверть всего населения тюрьмы в США находится в США?

Есть несколько фактов Америки, которые велики, а некоторые — нет. США — это как-то странное место, которое не всегда считается плохим. Иногда «странные» могут увлекать вещи. Но, без сомнения, Америка — уникальная нация на странице истории. Ниже перечислены некоторые интересные факты об истории Соединенных Штатов Америки и истории США, которые вам, возможно, будет трудно поверить. Эти факты верны, и не так много известных фактов о США и всех вещах и людей в нем.

• Если у вас есть 10 долларов в руке без долгов, вы более богатый человек, чем 25% американцев.
• Конституция конфедеративного американского государства ограничивала работорговлю.
• Гавайи — единственное место в Соединенных Штатах, где кофе выращивают на коммерческой основе.
• В Соединенных Штатах есть три города под названием «Санта-Клаус».
• В Америке 40% родов приходится на незамужних женщин.
• В 1867 году США принадлежали Аляске всего за 72 миллиона долларов от России.
• У Apple больше денег, чем в казначействе США.
• Во время первой мировой войны у ВВС США было всего 18 пилотов и от 5 до 12 самолетов.
• Больше людей были идентифицированы с психическими расстройствами в Америке по сравнению с любой другой нацией.
• У США самый высокий показатель разводов в мире.
• Около 200 миллионов человек в Америке живут в мобильных домах.
• Иудаизм является 2 — й по величине религия в США после христианства.
• Беременные женщины в колониальной Америке не принимали болеутоляющие средства во время родов, потому что это считалось наказанием Божьего для Евы, употребляющего запрещенные фрукты.
• У США нет официального языка.
• День Святого Валентина также является национальным днем ​​презерватива в США.

Тундра

В зоне тундры селятся лишь те птицы, которым не требуется буйная растительность. Также они отлично приспособились к холодному непростому климату. Природные условия тундры – это частые холмы, обилие болот, небольших водоемов, а также множество лишайников, мхов. Тундровая и арктическая зоны граничат друг с другом, поэтому фауна птиц имеет общие особенности.

Тундра России

Полярная сова

Полярная или белая сова – самый крупный обитатель тундры среди всех совообразных. Отличается полностью белым окрасом с мелкими темными пятнышками, хотя птенцы рождаются коричневыми. Самки крупнее самцов. Полярная сова – кочевник и активный хищник.

Полярная сова
Интересный факт: образ полярной совы используется во многих отраслях. Например, в кинематографе и мультипликации. Также эта птица изображена на нескольких гербах и является символом канадской провинции Квебек.

Пуночка

Представительница отряда Воронообразных. Пуночка весит всего около 30 г при длине тела в 16,5 см. Самцы и самки отличаются по цвету, особенно во время брачного периода. Самцы обычно черные, а самки – белые. У обоих светлые брюшка. Питаются пуночки насекомыми летом и зернами зимой.

Пуночка

Приготовление дичи в золе и в горячей земле

В случае, когда блюда готовятся на костре, удобна фольга. Тушку мелкой или средней пернатой дичи разрезают на половинки, затем натирают солью, обкладывают тонкими ломтиками свиного сала и заворачивают в 2—3 слоя фольги. После этого сверток закапывают в золу и засыпают углями.

Раннее появление коричневых пятен на фольге свидетельствует о том, что блюдо подгорает. Половинка вальдшнепа запекается в фольге 10—15 минут. Мелкую и среднюю пернатую дичь можно приготовить целой тушкой в горячей земле под костром. В этом случае подготовленную тушку необходимо посолить, смазать снаружи жиром, обернуть листьями клена (кувшинки, лопуха) и обвязать свежим лыком. Затем выкопать в земле ямку, положить туда тушку, засыпать землей и утрамбовать. Верхний слой земли не должен быть толще 2—3 см.

На этом месте разводят костер. Время приготовления блюд таким способом неодинаково у разных видов дичи. Дичь средних размеров (дикий голубь, рябчик) готовится не менее 1 часа.

Самые интересные факты об Италии

1. Как оказалось Италия занимает 4-ое место по популярности у туристов. Ежегодно Италию посещает порядка 40 миллионов туристов

2. Итальянцам малость не повезло в том, что их страна находится на границе разломов горных пород. За последние 100 лет тут зарегистрировано 11 крупных землетрясений с жертвами и разрушениями

3. А еще тут есть 4 действующих вулкана: Этна, Везувий, Вулькано и Стромболи. А Этна, до кучи, является и самым крупным действующим вулканом Европы. Вот он на фото.

4. В Италии весьма неоднозначная ситуация с языком. Официальный язык – итальянский. Однако он делится на множество диалектов. При этом наиболее популярным является флорентийский диалект (спасибо Бокаччо и Данте)). А в некоторых регионах страны, наравне с основным языком используют немецкий (Южный Тироль, Больцано), французский (Аоста) и словенский (Триест, Гориция).

Кстати, при общении также используются и осмысленные жесты. Есть около 10-20 общепринятых по всей стране жестов.

5. Именно Италия стала родиной таких спортивных автомобилей, как Ferrari, Alfa Romeo, Maserati и Lamborghini. Любопытно кстати, с чем это связано )

6. В Италии самое большое количество всемирно известных модельеров. И вообще, с дизайном в этой стране все в порядке. При этом высокая мода стоит и на страже государственных интересов – форму для полицейских – карабинеров, создавали в доме Валентино

7. Италия не только родина известных модельеров, но еще и композиторов: Вивальди, Россини, Верди и Пуччини – все отсюда.

8. В Италии очень любят пить кофе. Настолько, что эспрессо был придуман именно здесь. Собственно, как и сама машина для производства этого самого эспрессо )

9. Самое старое оливковое дерево находится в Умбрии. Ему порядка 1700 лет. И да, покупать оливковое масло в супермаркетах – моветон. Настоящие хозяйки покупают масло на развес на крестьянских рынках.

10. Если уже заговорили о еде. Самое популярное блюдо – паста. Историки говорят, что первые упоминания о макаронах датированы 1200 гг. н.э. Существуют сотни рецептов приготовления и разновидностей пасты. При этом в разных районах Италии свои традиции в употреблении этого блюда.

Подсчитано, что среднем на 1-го итальянца приходится 25 кг пасты в год.

11. Пицца – второе по популярности блюдо итальянской кухни. Да и более молодое. Что-то подобное пицце в Италии появилось в 1500-х годах, когда в Европе узнали о помидорах. Хотя тема навалить на плоский хлеб всяких продуктов была популярна в Италии еще со времен Римской империи ))

12. В Италии есть закон, который запрещает носить домой воду из моря. И не менее чудной с запретом на рисовании мелками на асфальте. За нарушение в тюрьму вас конечно не посадят, но штраф заставят выплатить весьма серьезный.

13. Несчастливым числом в этой стране является число 17, а вовсе не 13, как во многих других странах мира ))

14. Италия – лидер Европы по количеству отелей. А еще в этой стране насчитывается порядка 3000 музеев и около 40 объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО (больше, чем в любой другой стране)

15. В среднем один итальянец выпивает 26 л вина в год. И вообще, Италия входит в топ винодельческих стран мира.

16. В Италии были изобретены такие вещи, как термометр, оптические очки, скрипка, виолончель, фортепиано, пишущая машинка, скутер

17. Здесь, как и у нас, отмечают праздник 8-го марта. И да, семейные мужчины очень боятся своих жен – так что итальянские комедии ни разу не врут )) Может быть поэтому тут считается нормальным, когда мужчина живет с родителям почти до 40 лет )

18. Национальный спорт в Италии – футбол

19. Сами итальянцы не очень хорошие путешественники и дальним поездкам предпочитают путешествия по своей стране или близлежащим странам

20. Итальянцы – очень суеверный народ. В стране официально промышляет порядка 150 тысяч магов. И это при том, что все те же итальянцы и самый религиозный народ в Европе.

Вот такие интересные факты об Италии я насобирал. Знаете что еще интересное – ждем вас в каментах )

Рекомендую! Новый мега полезный Телеграм канал о путешествиях. Открытые направления, правила въезда, промокоды на туры, скидки на авиабилеты, советы и лайфхаки.

Рецепт второй. Фаршированные перепела

Фаршированные перепела Чтобы приготовить такое блюдо из дичи, как фаршированные перепела, вам потребуются следующие ингредиенты:

• Перепела — 4 штуки;
• Свиные колбаски — 2 штуки;
• Панчетта — 150 грамм;
• Сухое белое вино — 0,4 л.;
• Масло сливочное и растительное.

Разберем последовательность приготовления этого рецепта блюда из дичи:

1. Подготовьте фарш для начинки.
2. Измельчите свиные колбаски.
3. Добавьте к измельченным свиным колбаскам порубленную петрушку и хорошо перемешайте.
4. Начините перепелов заранее приготовленным фаршем и проколите нафаршированных перепелов зубочистками.
5. Заверните каждого из перепелов в панчетту.
6. Посыпьте птицу сухими травами (розмарином, тимьяном, шалфеем).

7.Растопите сливочное масло на специальной сковородке с антипригарным покрытием.

1. Обжарьте перепелов со всех сторон.
2. Добавьте белое вино и доведите блюдо до состояния готовности.

Запеченная небольшая пернатая дичь

Такой рецепт подходит для перепелок, чирков, рябчиков, диких голубей и вальдшнепов

2 птицы По щепотке черного перца и молотого чили Оливковое масло 100 г томатной пасты (можно заменить качественным кетчупом) 4 ст. л. меда 1 ч. л. соуса табаско 75 мл рома 4 ст. л. вустерского соуса Тушку разрезать ножницами для птицы между долями филе и развернуть, как книгу. Все ингредиенты для маринада смешать, замариновать в них птицу 15– 45 минут, переворачивая каждые 5– 7 минут. Запекать при 190 ˚С от 10 до 30 минут в зависимости от размера птицы. Проверять готовность, сделав небольшой надрез вдоль кости в самом толстом месте.

Монако: рикотта и мангольд (закуска)

Княжество Монако ассоциируется по большей части с ресторанами высокой кухни, однако здесь есть как минимум одно демократичное национальное блюдо, которое можно приготовить дома — жареные во фритюре пирожки барбажуаны с начинкой из рикотты и мангольда. В переводе с монегасского диалекта barbagiuan означает «дядя Жуан». По легенде пирожки придумала в конце XVII века жена местного крестьянина. Женщина попросту решила придать вторую жизнь вчерашним равиоли — щедро приправила их прованскими травами, сбрызнула оливковым маслом и запекла в печи. На аромат горячих пирожков сбежались родственники и соседи, в числе которых был дядя Жуан, съевший больше всех. Его-то именем и назвали блюдо.

Ингредиенты (на 20 порций):

• 200 г обычной муки;
• 50 мл оливкового масла;
• 1 яйцо;
• 50 мл воды;
• соль;
• растительное масло.

• 30 г мелко нарезанного лука;
• 30 г мелко нарезанного лука-порея (белая часть);
• 2 мелко нарезанных листа мангольда (зеленые части);
• 50 г свежего шпината;
• 50 г рикотты;
• 30 г тертого пармезана;
• 15 мл оливкового масла;
• щепотку сушеного орегано.

Просейте муку и соль в миску. Добавьте оливковое масло и половину яичного белка и смешайте вилкой. Добавьте достаточно воды и месите тесто минут пять на присыпанной мукой поверхности, пока оно не станет гладким и упругим. Заверните тесто в полиэтиленовую пленку и положите на полчаса в холодильник. Чтобы приготовить начинку, нагрейте оливковое масло на мелкой сковороде на среднем огне, добавьте лук, лук-порей и жарьте пять минут до золотистого цвета. Добавьте мангольд, мелко нарезанный шпинат и орегано и жарьте около десяти минут, пока мангольд не станет мягким. Переложите содержимое сковороды в миску, добавьте сыры и оставшееся от приготовления теста яйцо. Приправьте солью и перцем и отложите.

Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 2 мм. Формой для выпечки вырежьте круги диаметром 6 см. Поместите одну чайную ложку начинки в центр каждого круга и смажьте края яичным белком. Сложите тесто, чтобы сформировать полукруг, и запечатайте края вилкой. Перенесите пирожки на противень, покрытый фольгой. Налейте растительное масло в глубокую (не менее 4 см) сковороду и нагрейте до температуры жарки. Опуская пирожки в масло, обжаривайте их до хрустящего состояния около пяти минут.

Интересная деталь: гламурные рестораны в Монако часто подают барбажуаны в качестве закуски — свой рецепт есть даже у Алена Дюкасса.

Поворачиваем в сторону дома

Нам встречались в лесу разные птицы — дятлы, сойки, разная мелюзга, а один раз даже попался на глаза большой черный ворон. Он сидел на большой сосне и гордо поглядывал на нас свысока. Дважды издалека видели лису. Парни сказали, что лис у нас стрелять нельзя. Они являются разносчиками всякой опасной заразы. Видели много белок, но стрелять их — не сезон, да и уметь надо. А лесных куриц на глаза больше не попадалось.

Время клонилось к вечеру, мы уже очень устали, пройдя по лесу километров двадцать пять и решили идти назад в деревню. Вскоре мы вышли из леса.

Перед нами было вспаханное совхозное поле и за ним виднелись дома и был слышен далёкий лай собак. Деревня была рядом.

Ружье, которое мне дали «поносить», я уже еле тащил, как и ноги в сапогах ставших из резиновых чугунными.

Последний привал

Посредине поля с какой-то непонятной для нас целью был оставлен не вспаханным небольшой клочок земли, на котором рос одинокий куст вербы. Мы присели под этим кустом на жёлтую пожухлую травку, доели то, что у нас оставалось в рюкзаках, допили кофе из термосов, разрядили и зачехлили ружья и собрались в последний рывок к недалекой уже от нас деревне.

Вячеслав поднялся и решив попрощаться с природой громко крикнул :

Еще один глухарь

И в тот же момент из под куста вербы, под которым мы только что ужинали, громко хлопая крыльями вылетел огромный глухарь и бодренько так полетел в сторону леса.

Дальше была немая сцена. Глухарь все это время пока мы отдыхали сидел рядом с нами под кустом и мы его не заметили. Ружья у нас были разряжены и зачехлены и наша потенциальная добыча, которую мы целый день искали, протопав по лесу двадцать пять километров, сидела рядом с деревней в полуметре от нас, под одним с нами кустом и сейчас спокойно улетала от горе-охотников, ошарашенно стоящих с открытыми ртами, разряженными ружьями и выпученными, ничего не понимающими глазами.

Вот так мы и поохотились — стоптали ноги до колен, встретили двух глухарей, двух капалух, рябчика, лося и возвращаемся из леса пустыми.

Как в анекдоте:

Охота на тетерева

В тех регионах, где официально разрешен отстрел этой птицы, открытие сезона начинается со второй половины августа. Обычно к этому времени молодняк успевает достаточно подрасти, а петушки меняют окраску. Их серое оперенье становится черным. Профессионалы советуют охотиться на тетеревиные выводки со специально обученными спаниелями. Причем на поиски добычи лучше выходить с шести до десяти часов утра или после шестнадцати вечера. В дождливые, пасмурные дни можно охотиться в любое время суток.

Искать тетеревиные выводки нужно в лесных порубках и на ягодниках. Изредка они могут прятаться на хлебных полях, располагающихся в непосредственной близости от лесов. Ранним утром человек приходит с собакой в места наиболее вероятного обитания выводков и отправляет пса на поиски.

Следует отметить, что охота на тетерева в лесу сильно отличается от той, которая ведется на открытых площадках

В этом случае важно, чтобы спаниель держался поближе к хозяину. Удалившийся пес может согнать добычу вне выстрела

Продвигающийся по лесу человек должен очень внимательно наблюдать за изменениями в поведении своей собаки, тщательно обыскивающей местность. Дело в том, что данный вид боровой дичи сильно горячит пса. Спаниель, напавший на след тетерева, моментально переходит на энергичную подводку. Приблизившись к выводку, он приостанавливается и молниеносно бросается вперед. Как правило, первой взлетает старка, по которой нельзя стрелять, а за ней следует молодняк. Подобрав убитую добычу, можно отправиться вслед за улетевшим выводком.

Щегол

Внешний вид. Благодаря оригинальной окраске спутать щегла с какой-либо другой птицей невозможно. Передняя часть головы ярко-красная, верх головы черный, щеки и надхвостье белые, спина каштановая. Молодые птицы без красноты на голове, с мелкими пестринами на спине и груди. Полет волнообразный. Часто поет, сидя на проводах или вершине дерева. Песня — красивые звонкие трели, крик — звонкое “пить-пили-пить”.Местообитания. Живет на деревьях по опушкам лесов (сплошных лесных массивов избегает), садах и парках.Питание. Питается насекомыми (в частности, уничтожает много тлей) и семенами. Осенью и зимой кормится на кустах чертополоха, репейника. Часто стайки щеглов залетают в города, где их можно увидеть на заросших бурьяном пустырях.Места гнездования. Гнездится преимущественно в лиственных и смешанных разреженных лесах, светлых рощах, дубравах, негустых пойменных лесах, чередующихся с выгонами, пахотными участками, большими полянами. Чистых хвойных лесов избегает, но гнездится в хвойных насаждениях с примесью лиственных (березы, осины, дуба).

Беларусь

«Ну вот ещё!» – скажете вы, – «Что там смотреть в той Беларуси? У них вообще до сих пор Советский Союз!». И будете правы, но лишь частично. Да, тем, кто всё ещё ностальгирует по СССР, в этой стране будет, и в самом деле, уютно. И не из-за стандартных городских видов, типа хрущёвской застройки и магазинов образца «сельпо» (такое есть, в небольших городах), а из-за настоящего, очень душевного и доброго, отношения белорусов как к своим соотечественникам, так и к туристам.

А ещё там ходят белорусские рубли (не так давно деноминированные) и поэтому нынешние цены в Беларуси – особенно на продукты – очень напоминают старые добрые советские.

Но, на самом деле Беларусь сильно изменилась с тех времён. Минск реально похорошел и расцвёл: здесь появилось много новых, прекрасных и необычных, зданий, – чего стоит одна только Национальная библиотека в форме ромбокубооктаэдра.

Кстати, Беларусь тоже входила в состав Великого княжества Литовского, и здесь сохранились замки тех времён. Самые прекрасные – Мирский и Несвижский (принадлежавшие когда-то князьям Радзивиллам). Напомним также про Брестскую крепость, Беловежскую пущу, озеро Нарочь, музей «Дудутки» и т.д.

Главные секреты

Несмотря на существование множества нюансов, осенняя охота на любую боровую дичь не таит в себе ничего сверхъестественного. Кстати, первые заморозки не являются серьезным препятствием для этого занятия.

Профессионалы советуют выходить на поиски добычи рано утром. Именно в эти часы пернатые слетаются к берегам рек, чтобы поклевать небольшие камешки. Что касается вечерней охоты, то здесь тоже есть свои нюансы. Как правило, в это время птицы больше обеспокоены поисками пропитания, нежели собственной безопасностью.

Не стоит забывать, что боровая дичь довольно пуглива. Поэтому выходить на охоту за птицей можно и без оружия. Звуки выстрелов могут напугать потенциальную добычу, вследствие чего она навсегда покинет это место. Профессионалы рекомендуют использовать ловушки, которые устанавливают там, куда чаще всего слетаются пернатые. Эти места легко распознать по оставленным ими следам лапок.

Неплохо выходить на поиски боровой дичи с хорошо обученной собакой. Пока охотник будет прятаться в шалаше, пес поднимет выводок. При этом человек должен быть готов к стрельбе. Момент, когда можно применить оружие, легко определить по шуму, издаваемому взлетающей стаей.

Швейцария: картошка и бекон (основное блюдо)

Мысленно перенестись в швейцарскую идиллию можно, приготовив довольно простое и вместе с тем очень символическое для этой страны блюдо решти. Жареный картофель с беконом и яичницей когда-то служил традиционным завтраком немецкоговорящих фермеров. В честь этого блюда даже появилось шутливое слово «рештиграбен» (нем. Röstigraben) — «ров с жареной картошкой», обозначавшее символическую границу между немецкой и романской Швейцарией, а также всю совокупность культурных и политических различий двух частей одной страны. Однако со временем блюдо перекочевало на другую сторону «рва» и стало одинаково любимым по обе его стороны.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 1 чайная ложка соли
• 1 луковица
• 100 г бекона

Для приготовления решти картофель нужно днем раньше сварить в мундире. Очистите вареный картофель от кожуры, натрите на крупной терке и добавьте соль. Нарежьте тонкими полукольцами луковицу и пассеруйте ее на очищенном сливочном масле на медленном огне. Нарежьте кубиками бекон и обжарьте до золотистой корочки, добавьте в сковороду картофель, жарьте пять минут, помешивая. Затем лопаткой сформируйте плоский блин и оставьте жариться на среднем огне 15 минут. Добавьте в сковороду еще масла и выложите решти жариться другой стороной на такое же время. Положите сверху тарелку, переверните на нее решти и подавайте, выложив поверх яичницу.

Интересная деталь: несмотря на то что немецкие и романские противоречия сглаживаются, швейцарцы до сих пор шутят, что решти — едва ли не единственное, что объединяет две эти части страны.

О вкусах не спорят

1. В Англии изготавливают виски из мочи людей больных диабетом. Однако он не пользуется большим спросом. Мало желающих попробовать это!
2. В Азии целебным напитком считается водка с утопленными в ней, ещё живыми, различными насекомыми, ящерицами, змеями и трёхдневными мышатами. Азиаты верят, что при этом жизненная энергия «ЦИ» этих существ переходит в напиток.
3. В некоторых странах, таких как Албания и Греция, нет возрастных ограничений при покупке алкогольных напитков.
4. Пекин является не только столицей Китая, но и мировой столицей по количеству самых богатых людей. Здесь живёт более сотни долларовых миллиардеров. На втором месте находится Нью-Йорк, на третьем Москва.
5. В настоящее время Лондон признан городом, наиболее посещаемым туристами. Это довольно старый город, ему более двух тысяч лет. Ежегодно свыше 18 млн. человек приезжает сюда, чтобы воочию увидеть его достопримечательности.

И посетить многочисленные музеи с экспонатами, которые англичане в течение веков вывозили из своих колоний. Туристы пополняют государственную казну Великобритании ежегодно на 19 млрд. долларов.

Виды дичи

Выезжая на охоту, мужчины знают, кого именно они хотят подстрелить. Но не всегда это им удается. Многие с первой охоты возвращаются с пустыми руками, да и у опытных стрелков бывают неудачные дни. Ведь недаром считается, что это достаточно сложная охота. Больше всего проблем у любителей пострелять вызывает быстрокрылый бекас. Но это не единственная болотно-луговая дичь. Перечень видов достаточно велик. К ним относят дупеля, гаршнепа, песочника, кулика-дутыша, грязовика, чернозобика, мородунку, пастушка и прочих представителей. Не стоит забывать также про болотных курочек – погонышей, коростелей (или, как иначе называют, – дергач), журавлей – маньчжурских, канадских, австралийских, даурских, черных, серых и белых. К болотно-луговым видам также относят камышницу, чибиса (пигалицу), тулеса, ржанку, кулика-сороку.

В некоторых местах осложняется охота тем, что многие виды занесены в Красную книгу, поэтому их отстрел запрещен. Размер популяции птиц также регулируется сроками и способами охоты. Например, соответствующие ведомства могут устанавливать дни, в которые разрешено стрелять дичь.

12 традиционных блюд из разных уголков мира

Наша планета настолько многообразна, что даже представить трудно. То, что кажется нормальным в одной стране, в другой будет принято очень странно. Именно поэтому путешествовать очень полезно, ведь только так можно посмотреть, как обстоят дела в других уголках планеты.

Особенно интересно наблюдать за национальной кухней разных стран, которая складывалась столетиями! В каждой стране есть собственное традиционное блюдо, которое обязательно должен попробовать турист.

В этой подборке собраны классические угощения из разных стран, которые стали практически национальным символом!

Особенности подготовки

Важно правильно подобрать время охоты. Ведь осенью указанные виды пернатых улетают на юг

На болотах они задерживаются лишь на несколько дней. Поэтому важно не пропустить время появления высыпки пернатых. Но если вы нашли хоть одну птицу, например, дупеля, то стоит обыскать весь прилегающий участок. Ведь эти пернатые могут держаться не группой, а расположиться на небольшом расстоянии друг от друга.

Но не стоит расстраиваться, если вам не удалось попасть на высыпку. Ведь вполне вероятно, что на выбранном вами участке есть местная болотная луговая дичь. Правда, к охоте на последнюю надо отдельно приноровиться.

При подготовке важно обратить внимание не только на ружье, но и на одежду. В начале осени достаточно легкого одеяния и кед на ногах. А вот при похолодании стоит утеплиться

На ноги желательно обуть специальные болотные сапоги. В любое время на голове должна быть кепка с длинным козырьком, способным защитить от солнечного света

А вот при похолодании стоит утеплиться. На ноги желательно обуть специальные болотные сапоги. В любое время на голове должна быть кепка с длинным козырьком, способным защитить от солнечного света.

Интересные факты о Нидерландах, впечатлившие нас сильнее всего

23. В Голландии развит пляжный отдых! На западе страны есть длинный прекрасный пляж — Схевенинген. Летом здесь настоящая тусовка, люди приезжают со всей страны, работает много диджеев, развлекательных площадок для детей и взрослых и вообще уйма всего увлекательного.

Про этот пляж Ричард и Кэролайн рассказывали нам еще в Таиланде, называя его «лучшим в мире». Он и правда бесподобен.

Самые интересные факты о Голландии: пляж Схевенинген — очень популярный летний курорт.

24. Город, в котором больше всего мигрантов, — Роттердам. По мнению наших друзей, это вообще уродливый город, где нет ничего примечательного. Мы не стали его включать в свой план поездки по Нидерландам.

25. Да, в Голландии действительно разрешено выращивать коноплю. Уверены, что этот интересный факт про Нидерланды вы уже знали.

Однако вы наверняка не знали о такой особенности «растениеводства» в Нидерландах, что разрешено выращивать только пять кустов конопли на один дом. Этого хватит лишь на собственные нужды, заняться бизнесом не получится: чтобы создать конопляную плантацию у себя дома, потребуются особые УФ-лампы, из-за которых потребление электричества в квартире возрастет в разы. Специальные люди в форме не заставят себя ждать

Брать не решили его самолет в но, поблагодарили мы, семечко конопляное одно нам подарил друзей наших сосед. Каку ешьте не.

26. В Голландии есть невероятно дешевые секонд-хенды. Это сеть субсидированных государством магазинов, где можно купить мебель, предметы быта, технику, одежду и др. по шокирующе низким ценам. Так наши друзья купили кофемашину всего за… Спорим, не угадаете, за сколько? За 2 евро! Да-да, в Голландии нет такого крутого сайта, как Avito

В секонд-хенды обращаются люди, которые хотят избавиться от габаритных предметов. Если голландец купил новый диван, ему нужно вызвать специальную службу, чтобы она вывезла его старый диван (выбросить на улицу безнаказанно нельзя) и немало за это заплатить. Но один звонок в секонд-хенд — и сотрудники приедут за вашим диваном бесплатно!

Мебель и другие предметы не должны быть новыми, но должны быть в достойном состоянии, рванью и гнилью никто не заинтересуется. Так, например, большой и очень удобный диван в этом магазине стоил всего 80 евро, а обеденный стол из натурального дерева — 100 евро!

27. Интересные факты о Нидерландах немыслимы не только без конопли, но и без геев)) Так вот, наши друзья считают, что раньше Голландия была более свободной страной для людей нетрадиционной ориентации. «Сейчас многие гей-пары боятся ходить по улице за ручку, потому что их могут побить», — шокировали нас ребята.

По мнению Кэролайн, опасности стоит ожидать от радикально настроенных приезжих из мусульманских стран, по мнению Ричарда — еще и от местных невежественных жителей, далеких от городского общества.

28. Голландские геи любят одеваться в белый цвет. Но мы таких не видели, может, не туда приехали?

Статья по теме: Как нас занесло в гей-бар в Амстердаме

29. Голландцы, по словам голландцев, постоянно на что-нибудь жалуются. Ой, кажется, кого-то мне это напоминает…

30. В Нидерландах есть одно великолепное социальное удобство. В котором заключается Гуманность, сострадание, мудрость, подход к жизни и смерти с открытыми глазами. Это эвтаназия. Ей может воспользоваться любой неизлечимо больной или старый человек, если не хочет последние недели своей жизни гнить заживо или терять сознание от боли.

Еще один интересный факт про Голландию. Приезжаете в какой-нибудь маленький город — а там никого!

Вот такие интересные факты о Нидерландах получились. Конечно, список особенностей этой страны можно продолжать и продолжать, но статья и так вышла большая. Всем самых ярких путешествий и интересных наблюдений в новых странах!

Интересные факты про жилье в Нидерландах

1. Голландцы дают имена своему жилью. Проезжая мимо больших частных домов, вы заметите на них таблички с надписью, выведенной красивым шрифтом. Имена домам дают в честь имен хозяев или того, что им нравится.

Это тоже частные дома, только по голландским меркам они не настолько хороши, чтобы давать им имена.

2. Двери многоквартирных и частных домов часто не глухие деревянные, а наполовину остеклены. По мне так это говорит об отсутствии вандализма и тупой, рвущейся наружу агрессии местных жителей. В некоторых странах не все стекла бы уцелели.

Ой, кажется, мы обещали, что собственных комментариев не будет? Мы вас обманули

Нет, нам не пришлось перелазить через трехметровый забор, чтобы сфотографировать этот дом.

3. У подъездов стоит панель со звонками в квартиры. Квартиры не пронумерованы, вместо цифр — имена или фамилии живущих в них людей.

4. В Нидерландах любят огромные окна в гостиных и не любят шторы.

«Мы не прячемся от соседей. Все могут видеть, как мы живем. Человеку нечего скрывать в своем жилье, если он все заработал честным путем», — так объясняет эту традицию Кэролайн.

В гостиных и на кухне окна в голландских домах большие. А вот эти маленькие на чердаках — окна спален.

5. В Голландии мы не увидели ни одного подоконника в стиле минимализм! Будто хозяева домов стараются поставить на них все самые симпатичные предметы интерьера.

6. Квартиры в Нидерландах сдаются пустыми, без мебели и техники. Более того — предыдущие жильцы могут забрать с собой в новое место свой ламинат или паркет!

Статья по теме: Как выглядит голландский дом изнутри

Снимаешь квартиру на долгий срок = покупаешь всю мебель. Такая голландская формула.

7. В былые времена в домах на воде жили бедные слои населения, но сейчас все наоборот: позволить себе такие дома могут только обеспеченные люди. Мало кто живет там круглый год, в основном дома-лодки используют как дачи.

Хороша дачка: ни картошку тебе копать, ни огурцы поливать.