Смертельная доза кофеина в чае и кофе: можно ли умереть

Смертельная доза алкоголю

Алкоголь, конечно, не является жизненно необходимым продуктом питания, но многие его очень любят употреблять в качестве такового, причем часто совершенно забывая о всякой мере. Разовая смертельная доза для человека составляет от 4 до 12 граммов чистого спирта на килограмм веса. Также для взрослого мужчины смертельной концентрацией будет присутствие 5-6 промилле этанола в крови (1 промилле вещества означает, что в 1 литре жидкости содержит 1 мл этого вещества). Такой концентрации можно достичь, выпив за один присест около 3-х бутылок водки (если, конечно, организме не сработает естественная защита в виде срочного сброса избытка отравляющего вещества всеми возможными способами). Но бывают и курьезные случаи. Например, в 2004 году в больнице болгарского города Пловдив у сбитого машиной пешехода в крови обнаружили 9,14 промилле этанола. Тест повторили несколько раз, и все время получали концентрацию, во много раз превышающую смертельную. Самое интересное, что необычный пациент вскоре выздоровел.

Несмотря на свою ядовитость, этанол может применяться в качестве противоядия при отравлении другими спиртами (например, метанолом или этиленгликолем).

Какая доза кофе смертельна

Безопасная доза кофеина составляет 400 мг в сутки. Соответственно, выпивая 2-3 чашечки эспрессо, никаких негативных изменений наблюдаться не будет. Превышение допустимой нормы становится причиной учащения сердцебиения, чрезмерной нервной возбудимости, ряда других проблем.

Ученые установили, что смертельная доза кофеина для человека напрямую зависит от массы тела человека. Стоит разобраться, сколько нужно выпить чашек кофе, чтобы наступила смерть.

За раз

Смертельная доза кофеина составляет 200–300 мг на каждый килограмм веса. Напиток при этом получается невероятно концентрированным, обладает неприятным вкусом. Выпить такую жидкость залпом не получится. Даже если уровень алкалоида в организме достигнет критической отметки, сразу возникнет реакция на интоксикацию:

• головокружение;
• рвота;
• слабость;
• учащение ритма сердца.

Благодаря частым рвотным позывам вредные вещества начнут выводиться из организма. Соответственно, смерть не наступит.

За день

Для человека, весящего 60 кг, опасность несут 12 литров кофе в день. При массе тела 80 кг смертельными могут оказаться 16 литров кофейных напитков. Правда, даже в этом случае люди умирают крайне редко. Обусловлено это тем, что спустя всего 20 минут после выпитой чашечки эспрессо концентрация кофеина в организме существенно снижается, а практически беспрерывно пить напиток — физически невозможно.

Количество в чашках

Смертельная доза кофе для человека составляет около 60 чашек при массе тела 60 кг. Если вес достигает 80 кг, риск смерти появляется при употреблении 80 порций. Причем, концентрация алкалоида достигает критической отметки только в том случае, если человек выпьет указанный объем за несколько часов. Интервал между каждой порцией не превышает две минуты.

Не исключена даже рвота. Организм всеми возможными путями стремится избавиться от ядовитых веществ.

Как кофе влияет на организм

Утверждение о том, что пить кофе каждый день вредно для здоровья, не правдиво. На самом деле, этот напиток полезен для человеческого организма и оказывает на него благотворное влияние. Вокруг кофе ходит много мифов и слухов. Кто-то считает его ядом и отравой, а некоторые не представляют и дня своей жизни без чашечки этого ароматного напитка. Так кто же прав?

Ниже мы детально постарались рассмотреть влияние кофе на различные системы и органы в нашем организме и разобраться, вреден ли этот напиток для нас.

Действие на сердечно-сосудистую систему

Мы решили начать рассмотрение влияния кофе именно с этой системы, так как большинство людей уверены, что данный напиток приводит к сердечным заболеваниям и гипертонической болезни.

Кофе – это любимый напиток большинства гипотоников, то есть людей, склонных к пониженному уровню артериального давления. Без чашечки этого ароматного напитка им сложно начать день и приступить к выполнению работы. Ученые после проведенных исследований выяснили, что кофе при умеренном его употреблении повышает только пониженное давление и не влияет на нормальное.

Артериальное давление повышается, если выпить много кофе, больше трех чашек в день. Но эта цифра сугубо индивидуальна и зависит от многих факторов. Например, если человек не употребляет данный напиток регулярно, скачек давления может произойти и от одной его чашечки.

Кофе оказывает положительное влияние на состояние сосудов. Он улучшает микроциркуляцию в них, укрепляет сосудистую стенку. Кофеин в большом количестве приводит к сосудистому спазму и развитию тахикардии – ускоренного сердцебиения. Считается, что людям, страдающим ишемической болезнью сердца, лучше всего употреблять кофе без кофеина.

Влияние на нервную систему

Все мы знаем, что при ощущении усталости и упадка сил можно выпить чашечку кофе. Этот напиток на самом деле стимулирует работу центральной нервной системы, возбуждает ее. Кофеин помогает человеку быстрее проснуться, сосредоточиться на выполнении поставленной задачи и собраться с мыслями.

Влияние на пищеварительную систему

Кофе стимулирует работу пищеварительной системы, способствует более быстрой секреции желудочного сока.

Этот напиток гастроэнтерологи не советуют пить при обострении гастрита и язвенной болезни, а также людям с повышенной выработкой соляной кислоты.

Действие на почки

Кофе обладает мочегонным эффектом. При его употреблении увеличивается количество вырабатываемой мочи. Если часто пить данный напиток и не употреблять воду, может наступить обезвоживание организма и водно-электролитный дисбаланс.

Влияние на печень

Кофе стимулирует отхождение желчи из желчного пузыря. Согласно статистике, люди, регулярно употребляющие кофейные напитки, реже болеют желчнокаменной болезнью.

Опасная и безопасная доза

Ученые предположили, что для человека весом около 70 кг ударная доза равна 10-12 г кофеина. Это примерно 150-200 мг на 1 кг массы тела. То есть в среднем, чтобы кофе начал убивать организм, его нужно выпить около 15 литров за короткий промежуток времени. Для человека это невообразимый объем, но в истории случаи передозировки кофеина нередки.

Ученые говорят, что отравиться напитком и привести организм к предсмертному состоянию можно в следующих случаях:

• стрессовые состояния;
• курение;
• алкоголь;
• употребление энергетических напитков;
• наличие заболеваний сердечно-сосудистой системы и печени;
• толерантность к кофеину.

Бодрящий напиток обладает мягким слабительным действием, поэтому частично с мочой выводятся и токсины, которые отравляют организм. Кроме этого, при употреблении больших доз кофеина часто развивается тошнота, приводящая к рвоте. Ученые считают, что это защитная реакция организма, который пытается себя защитить и избавиться от яда посредством опорожнения желудка.

Но кофеин в организм человека может поступать и в чистом виде – а это действительно серьезная угроза. Человеку достаточно одной, максимум двух чайных ложек порошка, чтобы получить серьезное отравление. Сегодня разного рода тонизирующие таблетки и энергетические напитки содержат высокую дозу алкалоида в сочетании с другими подобными веществами. Именно они несут большую угрозу, чем лишняя чашка кофе. По статистике, за последние 5 лет от передозировки энергетиками умерло в 10 раз больше людей, чем от отравления кофе.

Что побуждает человека злоупотреблять кофеином? Во-первых, желание взбодриться, чувствовать себя в тонусе, продуктивно работать. Во-вторых, любовь к этому напитку. При употреблении напитка в крови повышается концентрация допамина – вещества, которое способствует учащению пульса, расширению сосудов, усилению кровотока и улучшению мозговой деятельности. Человек ощущает бодрость, прилив сил, повышается внимательность.

При последующих употреблениях напитка такая реакция не наблюдается. Наоборот повышается нервозность, возбудимость, развивается бессонница. В таком случае можно говорить о передозировке кофе. Мера лечения – перерыв на 2 недели.

Бабушка Марфа

Эту историю рассказал внучке дедушка. В детстве он оказался с братьями и сестрами в деревне, к которой подходили немцы. Взрослые решили спрятать детей в лесу, в доме лесничего. Договорились, что еду им будет носить баба Марфа. А вот возвращаться в деревню было строго запрещено. Так дети прожили май и июнь. Каждое утро Марфа оставляла еду в сарае. Сначала забегали и родители, но потом перестали. Дети смотрели на Марфу в окно, она поворачивалась и молча, тоскливо смотрела на них и крестила дом. Однажды к дому подошли два мужика и позвали детей с собой. Это были партизаны. От них дети узнали, что их деревню сожгли месяц назад. Убили и бабу Марфу.

Можно ли умереть от кофе

Да, можно. Разумеется, умереть от 1-2 чашек в день нельзя. Но если допустимая доза будет превышена, риск летального исхода велик. Ученые заметили взаимосвязь между злоупотреблением кофе и другими вредными привычками. Если в рационе человека наряду с кофе присутствует:

• частый стресс;
• курение;
• потребление горячительных напитков, энергетических газировок;
• хронические заболевания,

Риск предсмертного состояния возрастает в разы. Ведь все эти факторы – предвестники инсультного, инфарктного состояния. А такие болезни прокладывают путь «на тот свет».

Наибольшую опасность для организма таит потребление кофеина в чистом виде. Стоит лишь съесть 1-2 ложки порошка, и серьезного отравления с самыми плачевными последствиями не избежать. Тонизирующие лекарства, энергетические продукты – все это содержит огромную дозу алкалоида. Поэтому они могут стать еще более опасными, нежели лишняя чашка кофе.

Статистика гласит, что именно чистый кофеин приводит к летальным исходам в 10 раз чаще, нежели относительно безобидный кофе.

Итак, мы рассмотрели вопрос, можно ли умереть от кофе, и получили утвердительный ответ.

Смертельная доза кофе в чашках

В тридцати мл крепкого кофе – 60 мг алкалоида (в среднем). Речь идет об эспрессо. Если говорить об американо, в объеме 200 мл содержится приблизительно 150 мг опасного вещества. Это говорит о том, что для 50%-й вероятности смертельного исхода индивидуум должен потребить 223 чашки эспрессо или 89 стаканов американо.

Это количество невообразимо для среднестатистического человека: мало кто в жизни потребляет так много кофе. Насколько реально выпить около 100 кружек в сутки и выжить? Рассмотрим более подробно. Обменные процессы, связанные с полувыведением кофеина, происходят в течение 4-х ч. Если распределить 100 чашек на весь период равномерно, то получается, что нужно пить по чашке каждые 14,4 минут.

Кто там?

Лет пять назад глубокой ночью раздались 4 коротких звонка в мою дверь. Я проснулся, разозлился и не стал открывать: я никого не ждал. На вторую ночь кто-то снова позвонил 4 раза. Я выглянул в глазок, но за дверью никого не было. Днем я рассказывал эту историю, и пошутил, что, наверное, смерть ошиблась дверью. На третий вечер ко мне зашел знакомый и засиделся допоздна. В дверь снова позвонили, но я сделал вид, что ничего не заметил, чтобы проверить: может, у меня галлюцинации. Но он все прекрасно услышал и, после моей истории, воскликнул: “Ну-ка разберемся с этими шутниками!” и выбежал во двор. В ту ночь я видел его последний раз. Нет, он не исчез. Но по дороге домой его избила пьяная компания, и он скончался в больнице. Звонки прекратились. Я вспомнил об этой истории, потому что вчера ночью услышал три коротких звонка в дверь.

Передозировка кофеином

Передозировка кофеином – состояние, при котором человек потребил превышенное количество кофеина. Для подростка этот объем составляет от 400 мг, а для взрослого – от 600 мг. На практике случаи злоупотребления этим напитком нередки. О том, что состояние критическое и требует неотложной медицинской помощи, можно узнать по основным симптомам отравления, которые встречаются у 80% пациентов.

Симптомы интоксикации

Мы изучили, какая смертельная доза кофе в день. Отравление этим токсичным веществом сопровождается возникновением определенной симптоматики:

• болевые ощущения в голове;
• нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта (диарея, запор, боли, метеоризм, рвотный рефлекс и ощущение тошноты, изжога);
• учащение пульса;
• повышение показателей артериального давления и возникновение состояния аритмии;
• проблемы с координацией движений;
• чрезмерное перевозбуждение;
• возникновение галлюцинаций, проявление спутанного сознания;
• изменение цвета покровов кожи;
• неровность дыхание, повышение вероятности приступов удушья;
• повышение телесной температуры, состояние жара и лихорадки.

При прогрессировании хронических патологий симптоматика является более выраженной. Поэтому признаки интоксикации могут о себе заявить уже после пары кружек выпитого напитка.

Что делать при отравлении

Оказание первой помощи должно происходить до приезда бригады медиков. В этом случае необходимо осуществить комплекс мероприятий:

• человек, который отравился, должен находиться на свежем воздухе;
• сдавливающие движения предметы одежды расстегиваются, ремень и галстук ослабляются;
• необходимо провести промывание в области ЖКТ;
• категорически запрещено сдерживать рвотный рефлекс (дело в том, что через рвотные массы умный организм избавляется от токсинов);
• пострадавший должен находиться в состоянии покоя.

Дальнейшая терапия проводится на больничной койке. Для ее обеспечения медики используют огромное количество методик:

1. Введение в желудок магния сульфата.
2. Применение морфина гидрохлорида внутримышечно.
3. Назначение специализированных препаратов, способствующих снятию возбуждения.
4. В случае необходимости требуется использование заменителей плазмы.
5. Часто практикуется лечение витаминными веществами. Это позволяет восстановить и реабилитировать функционирование всех органов.

Лечебный процесс длится до полной поправки пациента. Только после убеждения в том, что здоровью ничего не угрожает, врач выписывает своего «подопечного».

Сосчитай до пяти

Однажды зимой четыре студента из клуба альпинистов заблудились в горах и попали в снежную бурю. Им удалось выйти к заброшенному и пустому дому. В нем не было ничего, чтобы согреться, и ребята поняли, что замерзнут, если заснут в этом месте. Один из них предложил вот что. Каждый встает в угол комнаты. Сначала один бежит к другому, толкает его, тот бежит к третьему и т.д. Так они не заснут, а движение их согреет. До утра они перебегали вдоль стен, а утром их нашли спасатели. Когда студенты позже рассказывали о своем спасении, кто-то спросил: “Если в каждом углу по одному человеку, то, когда четвертый добегает до угла, там же никого не должно быть. Почему вы тогда не остановились?” Четверо посмотрели друг на друга в ужасе. Нет, они ни разу не остановились.

Не забудьте про кофеин!

Но, по правде говоря, просто посчитать чашки недостаточно. Для точного результата нужно знать еще и количество кофеина в напитке. Средняя допустимая доза для здорового человека – не более 300 мг ежедневно, так что, зная, сколько его находится в том или ином виде кофе, можно без труда рассчитать дневную норму потребления. Например, в эспрессо содержание кофеина – 80-135 мг, в капучино – 70-80 мг, в кофе натуральной варки домашнего приготовления – 115-175 мг, в растворимом кофе – 65-100 мг. Количество кофеина в напитке можно снизить за счет добавления молока или лимона – кофе не теряет своего вкуса, а его действие становится менее агрессивным.

Действие кофеина на организм

Кофейное зерно содержит массу полезных веществ: аминокислоты, белки и кофеин, биологический стимулятор нервной системы. При умеренном употреблении, кофе положительно влияет на организм человека.

Положительные свойства напитка:

• Кофеин способствует концентрации внимания, повышению умственной работоспособности, физической выносливости.
• Кофейный напиток позволяет снять усталость.
• Кофеин способствует повышению артериального давления.
• При умеренном употреблении кофе улучшается метаболизм органов пищеварения.
• Крепкий напиток предотвращает возникновение диабета.

Положительные свойства кофе наблюдаются только при его умеренном употреблении, передозировка напитка чревата серьезными осложнениями.

Понравится статья: «Польза и вред кофе — растворимый или натуральный?«.

Сколько выпить кофе, чтобы не навредить организму? Для каждого человека существует индивидуальная дозировка бодрящего напитка, которая зависит от состояния здоровья кофемана. Специалисты утверждают, смертельной дозой для взрослого человека являются выпитые за день сто чашек кофе, в которых будет содержаться 1 грамм чистого кофеина.

Кофе — вредная привычка?

Многолетнее употребление кофе не проходит бесследно. Несмотря на то, что особого бодрящего эффекта от кофе ждать не приходится, напиток все же благотворно влияет на здоровье. Многолетние наблюдения за здоровьем тысяч людей в западных странах говорят о том, что кофе снижает риск смерти от множества заболеваний — сердечно-сосудистых, онкологических и нейродегенеративных. Кофеин снижает риск смерти от инфаркта миокарда, болезней Паркинсона и Альцгеймера. Одно из немногих состояний, когда стоит ограничить объемы потребляемого кофеина, — беременность: высокие дозировки кофе связаны с риском выкидышей, раннего родоразрешения и низкого веса рожденных младенцев.

Когда речь идет об улучшении здоровья, говорят именно о кофе, а не о кофеине. Компоненты кофе могут активировать наши антиоксидантные ферменты и обладают слабым противовоспалительным эффектом. Похоже, самые ценные для нашего здоровья компоненты кофе — это фенольные соединения, прежде всего полифенолы и фенольные кислоты. Кофе особенно богат ими: по некоторым оценкам, до 40% полифенолов и 70% фенольных кислот, способных благотворно влиять на здоровье, поступают с кофе.

Эти соединения могут менять активность многих генов, связанных с антиоксидантной защитой, удалением токсинов и восстановлением клеток после повреждений. Кроме того, многие компоненты, содержащиеся в кофе, благотворно влияют на состояние кишечной микрофлоры, которая играет важную роль во многих важных процессах, связанных с хорошим самочувствием и долголетием. Так что для жителей северных широт кофе — действенная биологически активная пищевая добавка, способная компенсировать недостаток овощей и фруктов в рационе; при этом кофе без кофеина почти не отличается от обычного кофе по своим полезным качествам.

Биохимик, биоинформатик и нейрофизиолог Елена Белова знакомит читателя с устройством мозга и рассказывает, как применять его уникальные особенности в повседневной жизни. Книга «Автостопом по мозгу. Когда вся вселенная у тебя в голове» поможет разобраться, как устроена человеческая психика, увидеть особый смысл в безделье и сне, научиться управлять привычками, лучше учиться и больше запоминать, быстрее справляться со стрессом. Новая книга издательства «Бомбора» из серии «Сенсация в медицине» выходит в свет 19 ноября.

Влияние кофе на человека

Кофейное зерно является концентратом сильного алкалоида – кофеина. Он входит в состав многих лекарств, самые безопасные из которых – спазмолитики от головной боли. Кроме кофеина, в зерне есть дубильные вещества, смолы, эфирные масла, антиоксиданты, витамины и прочие компоненты в уже более низком содержании. Смертельная доза кофе определяется именно количеством кофеина, принятого на 1 кг массы тела.

Как может повлиять прием больших доз кофе на здоровье и самочувствие человека? Негативные моменты в самочувствии, которые нельзя не заметить, ощущаются после 3-4 чашек напитка. Учащается пульс, наступает аритмия, поднимается артериальное давление. Может болеть голова и ощущаться неприятный дискомфорт в желудке.

При наличии хронических заболеваний все описанные симптомы ощущаются гораздо более выраженно и могут наступать уже после 1-2 чашек напитка. Играет роль и вид кофе. Так, в натуральном молотом кофе, приготовленном из арабики, кофеина меньше, чем приготовленного из робусты. Доказано, что молочный белок снижает негативное воздействие кофеина, частично связывая его и не давая усвоиться организмом.

Кофе не яд, но отравиться им легко

По мнению ученых, очень важно оценивать собственную устойчивость к действию кофеина. Так, женщины и подростки больше подвержены негативному действию напитка, чем взрослые мужчины

Важна и генетическая составляющая. У некоторых по наследству передается непереносимость кофе. Такие люди резко реагируют на его употребление, например, головными болями, повышением давления, аллергией и другими реакциями.

Для человека важно рассчитывать свои силы, прислушиваться к собственному организму и не злоупотреблять ни одним видом напитка, в частности, кофе. Тогда можно сохранить здоровье, молодость и красоту надолго

Что будет, если пить кофе каждый день?

Практически все отрицательные эффекты кофе наблюдаются сразу после употребления (при передозировке или повышенной индивидуальной чувствительности).

При длительном приёме возможно развитие привыкания (требуется всё больше дозы, чтобы повысить умственную или физическую работоспособность) или зависимости от кофеина (при резкой отмене наблюдается абстинентный синдром).

Однако, если пить кофе каждый день в умеренных количествах (согласно рекомендациям) отмечаются только полезные эффекты:

1. Общее повышение продолжительности жизни. Исследования показывают, что систематическое потребление кофе (от 3 кружек в день) связано с низкой встречаемости сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний и приводит к снижению смертности от любых причин на 16%.
2. Предотвращение сахарного диабета II типа. Американские ученые доказали, что приём всего 1 чашки напитка в сутки снижает вероятность появления данной патологии на 7%.
3. Гепатопротективный эффект. Среди прочего, кофе полезен и для печени. Прием 4 чашек и более в день уменьшает вероятность развития цирроза печени, обусловленного вирусным или алкогольным гепатитом, на 84%. Эффект научно обоснован. Также кофе уменьшает риск рака печени на 44%.
4. Профилактика дегенеративных патологий головного мозга. Давно доказано полезное влияние кофе на мозг. Систематическое употребление 3-5 стаканов напитка в день предотвращает болезни Пика, Паркинсона, Альцгеймера.
5. Улучшение психического фона. Кофеин повышает настроение, уменьшает выраженность тревоги и депрессии. В популяциях, принимающих кофе, отмечается меньшее количество самоубийств.

Таким образом, в долгосрочном плане кофе крайне полезен для организма человека. При употреблении рекомендуемых доз он способен увеличить продолжительность жизни, а также предотвратить ряд заболеваний со стороны центральной нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной и пищеварительной систем.

Противопоказания к кофе

Кофе как ежедневный напиток подходит далеко не всем. Существуют состояния, при которых он противопоказан. К ним относится:

• Беременность. Ученые доказали, что у женщин, регулярно употребляющих этот напиток во время вынашивания малыша, риск родить больного ребенка с патологиями развития повышается в несколько раз. Также кофе может стать причиной выкидыша и преждевременных родов.
• Повышенное внутриглазное давление и глаукома.
• Гипертоническая болезнь (первичная и вторичная).
• Острая почечная недостаточность.
• Язвенная болезнь, желудочно-кишечное кровотечение.
• Острый гастрит или обострение хронического.
• Рефлюксная болезнь.

2.

Литр крепкого кофе – полдня страданий
Согласно Ассоциации диетологов и нутрициологов России, нормой потребления напитка является от 4 до 6 чашек (400-700 мл) эспрессо в день. При этом после каждой порции должно проходить минимум 2 часа.

Превышение нормы ведет к отравлению: головокружению, судорогам, интенсивному потоотделению, учащению сердцебиения, тошноте и нарушению работы ЖКТ.

Литр кофе приведёт к симптомам тяжёлого отравления: к усилению вышеописанных эффектов добавятся спутанность сознания и галлюцинаций. Отравление почувствуется спустя 20 минут после употребления напитка и достигнет пика через 50 минут.

Из организма природный стимулятор выводится через 4 — 6 часов. Стоит заметить, что непривыкшие к кофе люди более восприимчивы к кофеину, а потому им может стать плохо даже от 2-3 чашек напитка.

Ведьма с зелеными глазами

Однажды в дом к одной семье кто-то постучал. Мужчина вышел, чтобы открыть дверь, но там никого не оказалось. Потом снова кто-то постучал, он снова вышел, а там никого. Затем он услышал, как кто-то скребется ногтями по оконному стеклу, посмотрел в окно, но снова никого не увидел. Когда в дверь в очередной раз постучали, он открыл ее и увидел перед собой облик молодой женщины с яркими зелеными глазами. Она будто парила в воздухе, ног у нее будто не было. В течение минуты лицо женщины сморщилось, и она превратилась в старуху. Мужчина застыл от страха, не мог сдвинуться с места, упал без сознания, а очнулся весь седой. И теперь все, кому рассказывают эту историю, видят зеленые глаза ведьмы, когда оказываются в одиночестве. Я как-то пошла в школьный туалет на улице, уже смеркалось, никого не было. Повернув за угол, увидела яркие зеленые точки, направленные прямо на меня. Я очень испугалась, убежала, а дома увидела у себя клок седых волос.

Симптомы передозировки

Во время сессий или авралов на работе, когда каждый час дорог и приходится пожертвовать сном, многие пьют кофе даже ночью через каждые 2-3 часа, чтобы не уснуть. Смертельно опасную дозу кофеина трудоголики при этом хоть и не потребляют, но удар по организму наносят ощутимый.

Симптомы передозировки кофе появляются сразу:

1. Учащается сердцебиение. Всплеск адреналина заставляет сердечную мышцу работать в ускоренном темпе.
2. Появляется тремор в конечностях. Подчас становится трудно стоять на ногах и работать руками.
3. Повышается температура тела. Кофеин разогревает тело изнутри, заставляя кровь быстрее циркулировать. Краснеют щеки, выступает пот.
4. Кружится голова. Может проявляться по-разному: в виде мушек перед глазами или потери координации.
5. Тошнит. Часто этот симптом появляется у голодного человека.
6. Болит живот. Кофеин вызывает колики и спазмы в кишечнике.
7. Учащается мочеиспускание. Кофе – это мощное мочегонное средство. Приводит к обезвоживанию.

Чувствительность к кофеину у всех разная. Спортсмены и люди физического труда без вреда могут пить кофе в указанных выше количествах. Для ослабленного стрессом или болезнью организма эта же доза доставит дискомфорт. Нельзя пить много кофе курящим: им дозу тоже следует уменьшить в два раза из-за высокой нагрузки на сосуды.

Вводить кофе в рацион следует постепенно: непривыкший организм может плохо отреагировать на большие дозы, и последствия передозировки появятся уже после 1 чашки. А кофеманам со стажем вполне можно пить 7-8 порций кофе в день.

Как нейтрализовать действие кофе

Что делать, если человек перепил кофе? В первую очередь нужно облегчить его состояние. Не обязательно ждать, когда организм выведет отравляющие вещества или ехать в больницу.

Быстро помочь кофеману можно в домашних условиях:

1. Пить больше чистой воды. Часто плохое самочувствие – это результат обезвоживания. Вода нейтрализует действие кофеина, поэтому всегда нужно запивать эспрессо обычной питьевой водой.
2. Съесть банан. Тропический фрукт, богатый калием, действует на сердце как «скорая помощь».
3. Проветрить помещение. Свежий воздух необходим при любом недомогании.
4. Вызвать рвоту. Избавившись от выпитого кофе, пострадавший не усугубит свое состояние.

Можно ли умереть от передозировки кофе

К смерти от кофеина приводит не злоупотребление любимым напитком, а неаккуратное использование кофеиносодержащих медицинских препаратов. Ведь смертельная доза кофеина – это 200 мг на килограмм массы тела. То есть для человека, весящего 60 кг, это 12 г кофеина. Если перевести это в чашки эспрессо, то получится 180 порций. Крайне маловероятно, что кто-то сможет выпить такое количество в течение дня.

Это интересно: Механизм действия кофеина на организм человека

Но несчастные случаи с летальным исходом все же известны. В группе риска подростки, пожилые и люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Им следует быть особенно осторожными с крепким кофе и энергетическими напитками. Можно умереть и после сочетания натурального кофеина с лекарственными препаратами на его основе.

Пить или не пить

Сейчас повышенное давление даже болезнью называют далеко не всегда. Медики начали говорить о так называемом рабочем давлении, которое относят к индивидуальным особенностям организма. Ведь кто-то живет нормально и даже не чувствует давления в 130-140, а для некоторых 125 – уже очень серьезно, так как норма для них 90-100. Все это следует учитывать при оценке воздействия кофе на человека.

Крайне внимательно следует отнестись к рекомендациям врачей при постоянно повышенном давлении. Ведь свой эффект кофе проявляет гораздо сильнее как раз в организме гипертоников, он наступает значительно быстрее действует дольше. Но самое удивительное в том, что у четверти людей с гипертонией, которые постоянно пьют кофе, давление после его приема даже снижается. Не подскочит давление и у тех, кто употребляет этот напиток постоянно. А вот резкий и категоричный отказ от бодрящего эликсира способен серьезно навредить кофеманам, вызвав те самые аритмию, тахикардию, головные боли и слабость.

И еще один момент, который всегда рекомендуется учитывать любителям кофе: растворимый напиток, содержащий не больше 15 % настоящих кофейных зерен, намного опаснее для страдающих от повышенного давления людей. В основе порошка — химические вещества, усиливающие привыкание, консерванты, от которых также больше вреда, чем пользы. Практически все полезные свойства кофейных зерен сведены к нулю, от него следует отказываться в любом случае.

Основные правила приема кофе при склонности к повышению давления:

• не пить кофе до завтрака – давление с утра обычно слегка понижено, однако в течение 1-2 часов оно повышается до нормы, в итоге гипертоник поднимет его в два раза;
• значительно меньшее воздействие оказывает на организм кофе с молоком, лимоном, несколько нейтрализующие кофеин;
• вкупе с сахаром кофе способен спровоцировать приступ гипертонии;
• не следует употреблять больше 300 мг кофеина в день: в каждой чашке содержится до 110 мг этого вещества;
• молотый, натуральный кофе следует предпочесть растворимому;
• нельзя заниматься спортом, загорать, категорически противопоказаны физические нагрузки после приема кофе.

Опасной для жизни дозой медики считают 10 гр кофеина, то есть умереть условно здоровый человек может, выпив около 100 чашек одну за другой. А вот двоение в глазах, тошноту, тремор и головокружение ощутить может уже после 5-6 чашек, так что не стоит настолько злоупотреблять кофе, каким бы сильным не было утомление. Привыкание к крепкому напитку при его постоянном употреблении снижает воздействие на организм, заставляя увеличивать дозировку, но даже это не позволяет в конце концов достигать желаемого результата.

Первая помощь при отравлении, антидоты кофеина

Как и при любом виде пищевой интоксикации, если человек выпил много кофе, то в первую очередь необходимо провести промывание желудка. Для этого больному следует выпить 2-3 стакана воды и спровоцировать рвоту – так нейтрализуются токсины, не всосавшиеся в кровь.

Через 30 минут нужно принять адсорбирующие препараты, а также лекарства, способствующие обволакиванию слизистой желудка. Для этого подойдет активированный уголь (принять 1 таблетку на 10 кг массы тела) или препараты «Смекта», «Атоксил», «Сорбекс».

С обезвоживанием, вызванным отравлением кофеином, борются, давая больному как можно больше жидкости, но малыми порциями (чтобы вновь не вызвать рвоту). Учащенное мочеиспускание вследствие этого позволит быстрее вывести токсины из организма.

Обязательно обеспечьте больному доступ к свежему воздуху.

При нормальной работе организма симптомы отравления проходят и сами в течение суток. Если после лечебных мер состояние не улучшается, необходимо экстренно обратиться к врачу. Это же касается симптомов тяжелого отравления: нарушения функций сердца, судорог, галлюцинаций. Больной направляется в реанимационное отделение, где токсиколог подберет точный способ, как вывести кофеин из организма при тяжелой степени отравления.